Au moment de l’hypertrophie ou de la recherche du développement de la masse musculaire, les protéines sont fondamentales, et c’est pourquoi avec un régime omnivore, il est beaucoup plus facile à réaliser. Cependant, si vous êtes végétalien et que vous voulez gagner du muscle, nous vous montrons les aliments avec plus de protéines végétales que vous pouvez ajouter à votre alimentation.
La spiruline jetée est l’un des aliments que les protéines végétales les plus concentrées atteignant 58 grammes pour 100 grammes.
Par conséquent, juste en ajoutant une petite cuillère à café de cet aliment par exemple, nous réaliserons 6 autres grammes de protéines dans l’alimentation.
Étant séchés, les algues peuvent être incorporées sous forme de poudre dans diverses préparations. Ainsi, nous vous recommandons de les utiliser par exemple pour une garniture de gâteau, pour une soupe ou pour aromatiser un pain.
Il est important de savoir que les algues séchées nori concentrent également une grande quantité de protéines, dépassant 30 grammes pour cent.
Le soja texturé est obtenu par un processus au cours duquel la molécule de protéine est séparée et se lie par la suite, atteignant des particules très similaires de texture à la viande.
C’est un aliment qui peut dépasser 50 grammes de protéines par 100 grammes et qu’après l’hydratation, peut être utilisé comme viande, en mesure d’obtenir avec sa consommation tous les acides aminés essentiels.
Il fournit également des glucides qui sont nécessaires lors de l’obtention de la masse musculaire et des vitamines ainsi que des minéraux précieux pour le système neuromusculaire, parmi lequel le fer, le potassium et dans une moindre mesure de calcium.
Les grains d
Le soja en tant que tel peut être incorporé dans les Potajes, les hamburgers, les salades et plus encore, comme s’ils étaient des lentilles, des pois chiches ou des haricots.
C’est l’une des légumineuses avec plus de protéines fournissant 35% de ce nutriment et en même temps, fournit des graisses insaturées pour le corps qui sont également utiles lorsque vous essayez de gagner du muscle.
Cacahuete est une légumineuse huileuse similaire au soja qui, en termes de composition nutritionnelle, ressemble à un fruit sec en raison de sa faible proportion de glucides.
C’est comme tel que nous pouvons le consommer rôti sous forme de collation ou de collation et apporte 28 grammes de protéines pour 100 grammes tandis que si nous faisons de la crème d’arachide à la maison, sans sucres ou autres agrégats, nous pouvons augmenter la contribution des protéines à 30%.
Ce sont des aliments très polyvalents que nous pouvons ajouter à divers plats, surtout si nous utilisons une crème d’arachide parfaite pour remplacer le beurre ou la crème dans les régimes végétaliens.
Le germe de blé est la partie intérieure du grain de blé qui est perdu si nous consommons des grains raffinés. Il s’agit d’une source concentrée de protéines végétales atteignant 29 grammes pour 100 grammes, mais constitue également une bonne alternative pour ajouter du fer aux régimes végétaliens.
Le fer est un minéral pertinent le temps de gagner du muscle et cela peut être un déficit dans les régimes à 100% des légumes.
Par conséquent, le germe de blé constitue une bonne option pour ajouter des protéines et d’autres nutriments de qualité aux aliments habituels.
Il peut être incorporé dans divers plats en remplacement, par exemple, du fromage râpé ou, mélanger avec des boissons à légumes pour le petit déjeuner comme si elle était de la farine d’avoine. Nous pouvons également l’ajouter aux salades ou aux boulangeries.
Les graines et parmi lesquelles des tuyaux de citrouille sont des aliments de qualité pour ajouter des protéines végétales au régime alimentaire habituel lorsque nous cherchons à gagner du muscle, car ils constituent également une source concentrée de calcium qui a un rôle important dans le système neuromusculaire.
Environ 100 grammes de tuyaux de citrouille offrent un peu plus de 24 grammes de protéines que nous pouvons intégrer dans le régime alimentaire habituel sans plus, en tant que collation saine ou rejoignez des biscuits, des salades ou des pains.
Les haricots noirs ou les haricots font partie des légumineuses l’un des spécimens qui concentrent la plus grande proportion de protéines, en mesure d’offrir environ 25% de ce nutriment.
Ils fournissent également des hydrates de qualité dont l’organisme a besoin au moment de l’hypertrophie ou gagne du muscle; Et ils peuvent être incorporés dans plusieurs plats étant très satiants due non seulement à leur teneur en protéines, mais aussi à leur contribution de fibres.
Seitán est un aliment dérivé de la protéine de blé qui peut dépasser 24% de protéines et fournit des minéraux ainsi que des vitamines du groupe B dont le corps doit fonctionner correctement.
Dans les régimes végétaliens, il peut être utilisé comme s’il s’agissait de la viande pour faire des ragoûts, des brochettes ou servir avec une savoureuse sauce obtenant de nombreuses protéines ainsi que des hydrates complexes, du potassium et du calcium.
Les noix sont également une bonne alternative pour ajouter des protéines végétales aux régimes végétaliens si nous cherchons à gagner du muscle et parmi eux, les pistaches sont une excellente option qui dépasse 20% des protéines.
Ils fournissent des graisses insaturées qui contribuent au gain musculaire et peuvent offrir du potassium ainsi que du calcium végétal dans divers plats tels qu’une salade, un dessert ou un pesto pour accompagner une pâte.
Ce sont les neuf aliments avec plus de protéines végétales que vous pouvez ajouter à votre alimentation si vous êtes végétalien et cherchez à gagner du muscle sans négliger la qualité de ce que vous mangez.
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